Gastronádoby

Základním plošným rozměrem je GN 1/1, tedy 52 x 32,5 cm. Každý výrobce profesionální gastro techniky, respektuje tento základní rozměr. Gastronádoby lze využít ve všech gastro zařízeních jako např. konvektomat, pečící trouba, výdejní vodní lázeň, přepravní termobox, lednička, šokový zmrazovač, regály skladů a další... Gastronádoby jsou ideální pro přepravu, výdej jídel i skladování.

ROZMĚRY A PROVEDENÍ GASTRONÁDOB >
Řadit dle:

Barevný Clip pro HACCP

Barevný clip umožňuje přehled skladovaných potravin v gastronádobách dle předpisu HACCP. Díky barevnému rozlišení si tak uděláte pořádek při skladování potravin, ušetříte čas při hledání danné potraviny a získáte plus při hygienické kontrole.

SKU: 12150 33, 12150 34, 12150 35, 12150 36, 12150 37

od 6,70 Kč

Děrovaná vložka do GN

Nerezová děrovaná vložka do gastronádoby slouží jako falešné dno. Používá se především pro zmrazené potraviny. Ppři fázi tání neleží potraviny ve vodě, nýbrž voda steče pod falešné dno. Používá se např. i pro napařené knedlíky atd.

SKU: 12148 97, 12149 02, 12148 98, 12149 01

od 159,70 Kč

Gastonádoba GN 1/2 polypropylénová

Gastronádoby standard jsou vyrobeny z čirého polykarbonátu, který nepříjmá pachy z různých druhů potravin a je velice odolný. Polykarbonátové GN se převážně používají ve studené kuchyni, zjeména pro skladování a výdej. Lze samostatně přiobjednat pasující poklici a vložku do GN, která slouží jako falešné dno gastronádoby.

SKU: 12150 49, 12150 50, 12150 51, 12150 52, 12150 47, 12150 48

od 79,90 Kč

Gastonádoba GN 1/3 polypropylénová

Gastronádoba standard je vyrobena z odolného polypropylénu. Je vhodná zejména pro skladování potravin při teplotách od -40 do 100 °C. Ke gastronádobě lze samostatně přiobjednat pasující víko, které zabraňuje při přepravě vylévání obsahu. Barva víka je bílá, neprůhledná. Dále falešné dno, aby při fázi tání nebyla potravina ponořena v roztáté vodě i naklikávací klipy, které umožňují přehled skladovaných potravin a dodržují předpis HACCP.

SKU: 12150 55, 12150 56, 12150 57, 12150 58, 12150 53, 12150 54

od 63,30 Kč

Gastonádoba GN 1/4 polypropylénová

Gastronádoba standard je vyrobena z odolného polypropylénu. Je vhodná zejména pro skladování potravin při teplotách od -30 do 70 °C. Ke gastronádobě lze samostatně přiobjednat pasující víko, které zabraňuje při přepravě vylévání obsahu. Barva víka je bílá, neprůhledná. Dále falešné dno, aby při fázi tání nebyla potravina ponořena v roztáté vodě i naklikávací klipy, které umožňují přehled skladovaných potravin a dodržují předpis HACCP.

SKU: 12150 61, 12150 62, 12150 63, 12150 59, 12229 52

od 57,20 Kč

Gastonádoba GN 1/6 polypropylénová

Gastronádoba standard je vyrobena z odolného polypropylénu. Je vhodná zejména pro skladování potravin při teplotách od -30 do 70 °C. Ke gastronádobě lze samostatně přiobjednat pasující víko, které zabraňuje při přepravě vylévání obsahu. Barva víka je bílá, neprůhledná. Dále falešné dno, aby při fázi tání nebyla potravina ponořena v roztáté vodě i naklikávací klipy, které umožňují přehled skladovaných potravin a dodržují předpis HACCP.

SKU: 12150 75, 12150 76, 12150 77, 12150 72, 12150 73

od 42,00 Kč

Gastonádoba GN 1/9 polypropylénová

Gastronádoba standard je vyrobena z odolného polypropylénu. Je vhodná zejména pro skladování potravin při teplotách od -30 do 70 °C. Ke gastronádobě lze samostatně přiobjednat pasující víko, které zabraňuje při přepravě vylévání obsahu. Barva víka je bílá, neprůhledná. Dále falešné dno, aby při fázi tání nebyla potravina ponořena v roztáté vodě i naklikávací klipy, které umožňují přehled skladovaných potravin a dodržují předpis HACCP.

SKU: 12150 80, 12150 81, 12150 79

od 36,70 Kč

Gastronádoba GN 1/1 děrovaná

Děrovaná gastronádoba je vyrobena z chrmoniklové potravinářské oceli. Gastronádoba slouží např. k napařování knedlíků. V nabídce máme GN s děrovaným dnem nebo s děrovanými stranami a dnem.

SKU: 12147 63, 12147 64, 12147 65, 12147 66, 12147 67, 12147 68

od 522,50 Kč

Gastronádoba GN 1/1 děrovaná s uchy

Gastronádoby s úchyty o velikosti GN 1/1 je vyrobena z chromniklové nerezové oceli. Gastronádoby jsou určené pro skladování, vaření, pečení, přepravu a výdej jídla v teplotách od -40 do 300 °C. GN je stohovatelná a lze na ni přiobjednat poklici s výřezem nebo bez výřezu na naběračku nebo poklici s těsněním, díky kterému nám nevyteče tekutina při transportu ven. Úchyty slouží pro snadnější manipulaci s GN. Ucha se po založení volně zasunou podél boku gastronádoby a při další práci nepřekážejí.

SKU: 12148 34, 12148 35, 12148 36, 12148 37

od 632,20 Kč

Gastronádoba GN 1/1 polykarbonátová

Gastronádoby standard jsou vyrobeny z čirého polykarbonátu, který nepřijímá pachy z různých druhů potravin a je velice odolný. Polykarbonátové GN se převážně používají ve studené kuchyni, zejména pro skladování a výdej. Lze samostatně přiobjednat pasující poklici a vložku do GN, která slouží jako falešné dno gastronádoby. Odolává teplotám od -30°C do +110°C.

SKU: 12154 37, 12154 38, 12154 39, 12154 40, 12154 35, 12154 36

od 176,40 Kč

Gastronádoba GN 1/1 polypropylénová

Gastronádoba je vyrobena z odolného polypropylénu. Je vhodná zejména pro skladování potravin při teplotách od -30 do 70 °C. Ke gastronádobě lze samostatně přiobjednat pasující víko, které zabraňuje při přepravě vylévání obsahu. Barva víka je bílá, neprůhledná. Nabízíme i falešné dno (vložku) do gastronádoby, aby při fázi tání nebyla potravina ponořena v roztáté vodě.

SKU: 12150 43, 12150 44, 12150 45, 12150 46, 12150 41, 12150 42

od 166,40 Kč

Gastronádoba GN 1/2 děrovaná

Děrovaná gastronádoba je vyrobena z chromniklové oceli. Vnější rozměry 32,5 x 26,5 cm.

SKU: 12147 69, 12147 70, 12147 71, 12147 72, 12147 73, 12147 74

od 292,80 Kč

Gastronádoba GN 1/2 děrovaná s uchy

Gastronádoba děrovaná s úchyty o velikosti GN 1/2 je vyrobena z chromniklové nerezové oceli. Gastronádoby jsou určené pro skladování, vaření, pečení, přepravu a výdej jídla v teplotách od -40 do 300 °C. GN je stohovatelná a lze na ni přiobjednat poklici s výřezem nebo bez výřezu na naběračku nebo poklici s těsněním, díky kterému nám nevyteče tekutina při transportu ven. Úchyty slouží pro snadnější manipulaci s GN. Ucha se po založení volně zasunou podél boku gastronádoby a při další práci nepřekážejí.

SKU: 12148 38, 12148 39, 12148 40, 12148 41

od 406,00 Kč

Gastronádoba GN 1/2 polykarbonátová

Gastronádoby standard jsou vyrobeny z čirého polykarbonátu, který nepříjímá pachy z různých druhů potravin a je velice odolný. Polykarbonátové GN se převážně používají ve studené kuchyni, zjeména pro skladování a výdej. Lze samostatně přiobjednat pasující poklici a vložku do GN, která slouží jako falešné dno gastronádoby. Odolává teplotám od -40°C do +110°C.

SKU: 12154 43, 12154 44, 12154 45, 12154 46, 12154 41, 12154 42

od 99,80 Kč

Gastronádoba GN 1/3 děrovaná

Děrovaná gastronádoba je vyrobena z chromniklové oceli. Vnější rozměry 32,5 x 17,6 cm.

SKU: 12147 75, 12147 76, 12147 77, 12147 78

od 268,70 Kč

gastronádoba GN 1/3 polykarbonátová

Gastronádoby standard jsou vyrobeny z čirého polykarbonátu, který nepřijímá pachy z různých druhů potravin a je velice odolný. Polykarbonátové GN se převážně používají ve studené kuchyni, zejména pro skladování a výdej. Lze samostatně přiobjednat pasující poklici. Odolává teplotám od -30°C do +110°C.

SKU: 12154 48, 12154 49, 12154 50, 12154 51, 12154 47

od 109,90 Kč

gastronádoba GN 1/4 polykarbonátová

Gastronádoby standard jsou vyrobeny z čirého polykarbonátu, který nepřijímá pachy z různých druhů potravin a je velice odolný. Polykarbonátové GN se převážně používají ve studené kuchyni, zejména pro skladování a výdej. Lze samostatně přiobjednat pasující poklici. Odolává teplotám od -30°C do +110°C.

SKU: 12154 53, 12154 54, 12154 55, 12154 56, 12154 52

od 93,20 Kč

Gastronádoba GN 1/6 polykarbonátová

Gastronádoby standard jsou vyrobeny z čirého polykarbonátu, který nepřijímá pachy z různých druhů potravin a je velice odolný. Polykarbonátové GN se převážně používají ve studené kuchyni, zejména pro skladování a výdej. Lze samostatně přiobjednat pasující poklici. Odolává teplotám od -30°C do +110°C.

SKU: 12154 62, 12154 63, 12154 64, 12154 65, 12154 61

od 76,60 Kč

Gastronádoba GN 1/9 polykarbonátová

Gastronádoby standard jsou vyrobeny z čirého polykarbonátu, který nepřijímá pachy z různých druhů potravin a je velice odolný. Polykarbonátové GN se převážně používají ve studené kuchyni, zejména pro skladování a výdej. Lze samostatně přiobjednat pasující poklici. Odolává teplotám od -30°C do +110°C.

SKU: 12154 67, 12154 68, 12154 66

od 56,60 Kč

Gastronádoba GN 2/3 děrovaná

Děrovaná gastronádoba je vyrobena z chrmoniklové potravinářské oceli. Gastronádoba slouží k napařování knedlíků. V nabídce máme GN s děrovaným dnem nebo s děrovanými stranami a dnem.

SKU: 12147 79, 12147 80, 12147 81, 12147 82, 12147 83, 12147 84

od 349,50 Kč