Salamandery a toastery

Salamander je zařízení určené pro gastronomické provozy pro grilování a zapékání a v některých případech pro ohřev jídel. Toastery dodáváme v celonerezovém provedení a lze je jako mnoho dalšího zboží objednat na shopu Gastronom.
Řadit dle:

Infračervená lampa Bartscher IWL250D

Infračervené světlo Bartscher s kyvadlovým zdvihacím systémem pro udržení teplého jídla podle potřeby. Vhodné pro montáž do stropu. Spirálový kabel s délkou 650 - 1600 mm. Dodáváme včetně 1 infračervené žárovky (Philips Incandescent). Tlačítko ON/OFF.

SKU: 12271 62

od 0,00 Kč

Infračervená žárovka pro lampu Bartscher IWL250D

Náhradní infračervená žárovka Philips Incandescent 230-250 V BR125 pro infračervenou lampu Bartscher IWL250D. Výkon 0,25 kW.

SKU: 12271 63

od 0,00 Kč

Infračervený tepelný most Bartscher

Ohřívač hranolků, masa, zapečených nákypů. apod. Můžete zvolit jak ohřev tak zapnout přídavné osvětlení. Osvětlené jídlo na sebe upozorní vaše hosty. A pokud je teplé a ještě dobré, tak neodolají. Ohřívač může postavit na raut, snídaňový bufet nebo do kuchyně na režon. Je celý vyrobený z potravinářské chromniklové oceli a součástí kompletu je také gastronádoba GN 1/1-65 mm a děrovaný plech, který vložíte na dno gastronádoby. Pod plech stéká uvolněný tuk a jídlo tak nekoupete v olejové lázni. Ohřev s osvětlením a otvorem ventilace umístěn v horní části tepelného mostu. Oddělená kontrolka vrchního osvětlení a ohřevu; oddělený vypínač vrchního osvětlení a vypínač ohřevu. - teplotní rozsah: do cca 85 °C - rozměry 330 x 560 x 500 mm - příkon 1 kW / 230 V - hmotnost 8 kg Příslušenství zahrnuje: GN 1/1 a perforovaný plech.

SKU: 12172 16

od 7 992,10 Kč

Ohřívací deska se 2 infra lampami Bartscher

Ohřívací deska Bartscher. Prezentujte svým hostům jídlo v kvalitě, jakou si zaslouží. Ohřívací deska se 2 samostatně přepínatelnými infra lampami. Vyrobeno z potravinářské nerezové oceli. Ohřívací deska: sklokeramický povrch (rozdělený uprostřed), každá polovina má své integrované topení se samostatným řízením. Možnost nastavení teploty od 30 do 85 °C. Teplota je znázorněna na vestavěném teploměru. Součástí je hygienický zákryt z odolného plastu. Samostatné ovládání desky a lampy. - příkon: 0,8 kW / 230 V - rozměry: 738 (Š) x 560 (H) x 560 (V) mm - hmotnost: 13,7 kg

SKU: 12222 85

od 14 010,60 Kč

Ohřívací sklokeramická deska Bartscher s 1 infračervenou lampou

Vnější opláštění je vyrobeno z nerezové oceli. Součástí je hygienický zákryt z plexiskla. Ohřívací sklokeramická deska je vyhřívaná integrovaným topným tělesem. 1 infračervená lampa. Vypínač On/Off s kontrolkou. Teplotní rozsah: 30-85 °C Příkon: 0,4 kW / 220-240 V Rozměry mm: 380 x 555 x 550 mm (Š x H x V) Rozměry sklokeramické desky: 320 x 525 mm (Š x H) Hmotnost kg: 7,6 kg

SKU: 12264 97

od 7 656,90 Kč

Průchozí toaster MINI

Provedení z nerezové oceli, 75 toastů za hodinu, regulovatelná rychlost pásu. Příkon: 1,34 kW / 230 V. Rozměry: 290 (Š) x 440 (H) x 385 (V) mm. Hmotnost: 14,5 kg.

SKU: 12249 68

od 14 345,80 Kč

Salamander Bartscher 100

Salamander 100 Bartscher. Celonerezové provedení. 3 nastavitelné polohy úrovně roštu. Časovač, plynulá regulace teploty. Včetně roštu a odkapávací misky na tuk. - příkon: 2 kW / 230 V / 50 Hz - rozměry: 61 x 30,5 x 28 cm - hmotnost: 14 kg

SKU: 12174 22

od 8 553,50 Kč

Salamander Bartscher 500

Celonerezový salamander Bartscher. Topná tělesa s infračerveným ohřevem. Nastavitelná výška, kontrolka provozu, nastavení výkonu. Rozměr roštu 44,5 x 32,5 cm. Odkapní miska.

SKU: 12162 62

od 22 773,40 Kč

Salamander Bartscher S70 s 2 topnými zónami a nastavitelným roštem

Salamander Bartscher je vyroben z chromniklové oceli 18/10. Termostat, kontrolky a infračervené zářiče. Grilovací rošt s úchyty (710 (Š) x 310 (H). Příkon: 4,4 kW / 400 V Rozměry: 880 x 370 x 380 mm (Š x H x V) Hmotnost: 18 kg

SKU: 12239 08

od 23 313,10 Kč

Salamander Bartscher se 2 topnými zónami

Skříň salamandru z chromniklové oceli, kontrolky. Grilovací rošt s úchyty (710 (Š) x 345 (H). Příkon: 4,4 kW / 400 V. Rozměry: 910 (Š) x 370 (H) x 385 (V) mm. Hmotnost: 26,8 kg. Včetně roštu a odkapávací misky na tuk.

SKU: 12250 40

od 17 732,60 Kč

Stojánek na toasty

Nerezový stojánek na servírování toastů. S připevněným podnosem na drobky. Vyrobený z potravinářské chromniklové oceli. Délka 18 cm.

SKU: 12111 18

od 173,00 Kč

Toaster a zapékací gril Bartscher

Toaster Bartscher můžete využít nejen k zapékání toastů, ale i k zapečení jiných jídel (např. brambor, masa, sýrů), vyrobený z nerezové potravinářské oceli. Úspora energie díky rychlému nahřátí křemíkových trubic. Ovládání pomocí časového spínače do 15 min. Součástí jsou také toastové kleště. - vnější rozměry 44 x 26 x 29 cm - hmotnost 8,2 kg - příkon 1,7 kW / 230 V

SKU: 12174 21

od 5 995,60 Kč

Toaster Bartscher na 2 toasty Silverline

Toaster Bartscher Silverline. Vhodný také na sendvičové toasty (velikost otvorů cca 4 x 14 cm), nerezová chromniklová ocel. - stupně opečení: 1-7 - příkon: 800-900 W / 230 V - rozměry: 19 (Š) x 26,5 (H) x 19,5 (V) cm - hmotnost: 1,85 kg Odnímatelný nástavec na rozpékání housek a vyjímatelná přihrádka na drobky.

SKU: 12158 79

od 1 655,30 Kč

Toaster Bartscher na 4 toasty Silverline

Toaster Bartscher Silverline je vyroben z nerezové potravinářské chromniklové oceli. Pro přípravu 2x2 toastů. Je vybaven 2x samostatným ovládáním-tlačítkový spínač, časový spínač pro natavení opečení. - rozměry 32 x 27 x 19,5 cm - příkon 1,4 kW / 230 V - hmotnost 3,1 kg

SKU: 12158 80

od 2 663,20 Kč

Toaster Bartscher TB20 pro 2 toasty

Toaster TB20 Bartscher je svoji všestrannou funkcí vhodný pro snídaně formou bufetu: opékání, jednostranné opékání, rozmrazování, ohřívání Plášť z kartáčované nerezové potravinářské oceli, velikost otvorů 14 x 3,5 cm. Stupně opečení: 1 – 6. Kontrolka. Vyjímatelná přihrádka na drobky.

SKU: 12258 00

od 1 305,10 Kč

Toaster Bartscher TS20Sli

Toaster Bartscher TS20Sli je velmi praktický a bezpečný. Hotové, opečené toasty samy propadnou do zabudované podložky. Toaster je vyroben z černého plastu. Funkce pečení a rozmrazování. 6 úrovní opékání. Kontrolka ON/OFF, tlačítko "cancel" pro zrušení opékání, kontrolní světlo.

SKU: 12271 64

od 0,00 Kč

Toaster průběžný Bartscher

Průběžný elektrický toaster Bartscher je speciálně upraven pro urychlení pečícího procesu. Je vyrobený z nerezové potravinářské oceli. Průběžně opeče až 150 toastů za hodinu. Možnost nastavení rychlosti posuvu pásu i stupně opečení toastu. Toaster je přizpůsoben pro maximální odolnost a výkon s minimální údržbou. Nerezový tác na odpadlé drobky. Hmotnost 17,4 kg. Výkon 2,24 kW. Rozměry 36,8 x 44 x 38,5 cm.

SKU: 12171 40

od 19 030,90 Kč

Toaster/zapékací přístroj, dvojitý

Skříň z nerezové oceli, topný prvek z křemene, 15minutové spínací hodiny, 2 grilovací rošty, vč. kleští na toasty. Příkon: 3,0 kW/230 V Rozměry: 44 (Š) x 26 (H) x 40 (V) cm Hmotnost: 9,7 kg

SKU: 12174 23

od 7 534,40 Kč
Kategorie